이웃집 백만장자 ‘대통령을 단골로 만든 일식 요리사’ 안유성｜광주 가매일식 위치·예약·메뉴·가격·운영시간 총정리
EBS ‘서장훈의 이웃집 백만장자’에서 ‘대통령을 단골로 만든 일식 요리사’로 소개된 안유성 명장의 대표 식당이 바로 광주 가매일식입니다. 방송 이후 “가매일식 위치”, “가매일식 예약”, “가매일식 텐동 코스 가격”, “브레이크타임”, “주차” 같은 검색이 폭발적으로 늘었는데요. 이 글에서는 처음 방문하시는 분도 헷갈리지 않도록 주소·연락처·네이버 지도부터 인기 메뉴/가격, 운영시간/브레이킹타임, 예약 방법, 주차/방문 팁까지 한 번에 정리해드립니다. (식당 운영 정보와 메뉴 구성은 시즌/재료 수급/매장 공지에 따라 달라질 수 있으니, 방문 전 예약 페이지/전화로 최종 확인을 권합니다.)
핵심정보 요약 ✅ (이모티콘 한눈정리)
- 📍 상호: 가매일식(안유성 명장 일식당)
- 🗺️ 주소: 광주광역시 서구 상무대로 1104-26 1층 101호
- ☎️ 연락처: 062-352-7711
- ⏰ 운영시간: 11:30 ~ 21:30 (매장 공지 기준 변동 가능)
- 🕒 브레이킹 타임: 14:00 ~ 17:30(안내 기준, 변동 가능)
- 🗓️ 정기휴무: 매주 일요일(안내 기준, 변동 가능)
- 📲 예약: 캐치테이블/테이블링 등 예약 플랫폼 + 전화 확인 권장
- 🚗 주차: 주차 가능(현장 안내에 따라 운영)
※ 지도 링크는 “검색 링크”입니다. 동일 상호가 있을 수 있어 주소(상무대로 1104-26)로 한 번 더 확인해 주세요.
1) 가매일식 위치(주소)·연락처·대중교통 한 번에 정리
| 항목 | 정보 | 현장 팁 |
|---|---|---|
| 상호 | 가매일식 | 예약 페이지에서 ‘가매일식’ 확인 후 진행 |
| 주소 | 광주광역시 서구 상무대로 1104-26 1층 101호 | 내비 검색 시 상무대로 1104-26로 찍으면 정확도가 높습니다 |
| 연락처 | 062-352-7711 | 예약/브레이킹타임/메뉴 구성은 전화로 최종 확인 권장 |
| 가까운 역(참고) | 농성역 인근(도보 이동권으로 안내되는 편) | 퇴근 시간대는 주변 도로가 혼잡할 수 있어 여유 있게 출발하세요 |
📌 네이버 지도에서 빨리 찾는 법
- 네이버 지도 검색창에 “가매일식 상무대로 1104-26”를 함께 입력하세요.
- 리뷰/사진이 많은 매장 선택 → 전화 버튼으로 바로 문의하면 가장 확실합니다.
2) 운영시간·브레이킹 타임·정기휴무 (헷갈림 방지 체크포인트)
가매일식은 일반적으로 11:30 ~ 21:30 운영으로 안내되며, 중간에 브레이킹 타임(14:00~17:30)이 있는 것으로 표기된 정보가 많습니다. 다만 날짜/행사/단체 예약 여부에 따라 운영 방식이 달라질 수 있어, 방문 전 예약 페이지 또는 전화 확인이 가장 안전합니다.
⏰ 운영 정보(방문 전 ‘최종 확인’ 권장)
- 🕦 영업시간: 11:30 ~ 21:30
- 🕑 브레이킹 타임: 14:00 ~ 17:30
- 📅 정기휴무: 매주 일요일
※ 위 내용은 예약/매장 정보 페이지에 표기된 기준이며, 당일 운영은 매장 공지를 우선해 주세요.
⚠️ “브레이킹 타임에 갔더니 문이 닫혀있어요”를 피하는 방법
- 점심 방문이면 11:30 오픈 직후 또는 13시 이전 입장을 추천드립니다.
- 저녁은 17:30 이후로 잡되, 코스 진행 시간을 고려해 너무 늦은 입장은 피하세요.
3) 대표 메뉴·가격표 (가장 많이 찾는 ‘텐동/코스’ 중심)
방송 이후 가장 많이 검색되는 메뉴는 “남도초밥+텐동(흑백요리사 세트)”와 “계절 요리 코스(A/B)”, “런치 정식”입니다. 아래는 예약/메뉴 정보에 자주 표시되는 구성을 기준으로 정리했습니다. (구성·가격은 시즌/재료 수급에 따라 변동 가능)
| 구분 | 메뉴 | 가격(대표 표기) | 이런 분께 추천 |
|---|---|---|---|
| 인기 | 스시 오마카세 & 상추튀김 텐동(세트) | 60,000원 | 방송/화제 메뉴를 “한 번에” 먹고 싶은 분 |
| 코스 | 남도 생선회 계절 요리 코스 (A) | 80,000원 | 회·요리 중심으로 제대로 즐기고 싶은 분 |
| 코스 | 남도 생선회 계절 요리 코스 (Special) | 120,000원 | 접대/기념일/프리미엄 구성 선호 |
| 정식 | 가매 런치 정식 | 49,000원 | 처음 방문, 점심에 부담을 조금 줄이고 싶은 분 |
| 정식 | 남도 초밥 정식 | 80,000원 | 초밥 중심 구성 선호 |
🍣 메뉴 선택 팁
- 처음 방문이면: 60,000원 세트 또는 런치 정식이 만족도가 높은 편입니다.
- 기념일/접대면: 계절 요리 코스가 구성/서비스 측면에서 더 안정적입니다.
- 알레르기/못 드시는 재료가 있으면 예약 시 메모 또는 전화로 꼭 공유하세요.
4) 예약방법(캐치테이블/테이블링/전화)과 성공률 올리는 요령
방송 이후에는 “현장 웨이팅으로는 어렵다”는 후기가 많아, 예약을 우선으로 생각하시는 편이 안전합니다. 가매일식은 예약 플랫폼을 통해 일정/인원별 좌석을 운영하는 경우가 있어, 아래 루틴대로 진행해 보세요.
✅ 예약 성공률을 올리는 5가지
- 주말/저녁은 경쟁이 높아 평일 점심이 상대적으로 수월한 편입니다.
- 인원은 가능하면 2~4인으로 잡는 것이 좌석 선택 폭이 넓습니다.
- “코스(요리)”는 시간이 길 수 있어, 뒤 일정은 여유 있게 잡으세요.
- 예약 메모에 기념일/부모님 동반/알레르기 등을 적으면 동선이 편해집니다.
- 예약이 막혔다면: 당일 취소가 생길 수 있어 자주 새로고침 + 전화 문의가 현실적인 해법입니다.
⚠️ 노쇼/시간 지각 주의
- 예약 시간에 늦으면 좌석이 변경되거나 입장이 제한될 수 있습니다.
- 주차/이동 변수 때문에 10~15분 일찍 도착을 추천드립니다.
5) 주차정보(주차 가능 여부)와 방문 동선 팁
안내 페이지에서는 주차 가능으로 표기되는 경우가 많습니다. 다만 실제 운영은 “시간대/행사/단체 방문”에 따라 체감이 달라질 수 있으니 아래 팁을 참고해 주세요.
🚗 주차 체크포인트
- 도착하면 먼저 주차 안내에 따라 입차(공간/동선이 정해진 날이 있을 수 있음)
- 피크 시간대(점심 12시~13시, 저녁 18시~19시)는 주차 대기가 생길 수 있어 일찍 도착 권장
- 대중교통이 편하면 지하철(농성역 인근) 이용도 좋은 선택
6) 가매일식 특징(분위기/서비스/대표 포인트)과 실제 후기 정리
가매일식은 “남도 스타일을 일식 코스/초밥에 녹인 구성”으로 알려져 있고, 방송 이후에는 “텐동+초밥” 조합이 특히 화제가 됐습니다. 아래는 방문 후기에서 반복적으로 언급되는 포인트를 기준으로 정리했습니다.
🌟 장점으로 자주 나오는 포인트
- 🍣 초밥: 숙성/간 조절이 깔끔하고, 구성 흐름이 안정적이라는 평가
- 🍤 텐동: 바삭함과 소스 밸런스가 좋아 “세트 만족도가 높다”는 후기가 많음
- 👨🍳 전체: 접대/모임/기념일에 어울리는 분위기라는 의견
🧾 아쉬움/주의로 자주 나오는 포인트
- 예약 난이도: 방송 이후 좌석이 빨리 차서 사전 예약이 사실상 필수라는 의견
- 가격대: 코스 기준으로는 “특별한 날” 성격이라는 반응이 있음
- 시간: 코스는 진행 시간이 길 수 있어 뒤 일정 빡빡하게 잡으면 피곤할 수 있음
✅ 처음 가는 분을 위한 주문 추천(실전)
- 1순위: 남도초밥 + 텐동 세트(화제 메뉴를 한 번에)
- 2순위: 런치 정식(점심에 합리적으로 경험)
- 3순위: 계절 요리 코스(기념일/어른 모시기)
7) 방송 정보: ‘이웃집 백만장자’ 안유성 편에서 무엇이 나왔나
EBS ‘서장훈의 이웃집 백만장자’ “대통령을 단골로 만든 일식 요리사” 편은 대한민국 조리명장 안유성의 인생 스토리와 함께 남도 초밥 시연 등 내용이 소개된 회차로 안내됩니다. 방송을 보고 방문을 결심하셨다면, “가매일식 예약”을 먼저 잡고 그다음에 일정/이동을 맞추는 방식이 가장 편합니다.
