🍞 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 | 대구 메종드빵 위치·연락처 총정리

🍞 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 | 대구 메종드빵 위치·연락처 총정리

SBS 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 편에서 소개된 빵집은
대구 북구 동천동에 있는 동네 베이커리 메종드빵입니다. 🌿
프랑스 제빵 월드컵 국가대표 출신 김우석 달인이 만드는 연잎 단호박빵은
건강한 재료와 독특한 연잎 향 덕분에 “대구 연잎 단호박빵 성지”로 불리고 있죠.

📍 가게명: 메종드빵
📌 주소: 대구광역시 북구 동천로 87 (동천동) / 지번: 대구 북구 동천동 917-8
☎️ 연락처: 0507-1438-2356
🕒 영업시간: 09:00 ~ 22:00 (빵 소진 시 조기 마감될 수 있음)
🥯 대표 키워드: 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인, 대구 연잎 단호박빵, 메종드빵 김우석

📍 네이버 지도에서 메종드빵 위치 보기

🌿 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 김우석 & 메종드빵 이야기

생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인의 주인공은 제빵 경력 20년이 훌쩍 넘는 김우석 달인입니다. 그는 프랑스 제빵 월드컵 국가대표 출신으로, 세계 무대에서 인정받은 실력을 바탕으로 대구 북구의 한적한 동네에 메종드빵을 열고, 매일 건강한 빵을 구워내고 있어요.

메종드빵은 번화가가 아닌 조용한 주택가 안쪽에 있지만, 입소문만으로 전국 빵지순례 목록에 이름을 올린 대구 연잎 단호박빵 맛집입니다. 방송 이후에는 “연잎 단호박빵 달인 빵집”을 검색하고 일부러 찾아오는 손님이 더 늘었다고 해요.

“하루에 100개가 나가면, 100개 모두 직접 상태를 확인한다” – 연잎 단호박빵 달인 김우석의 원칙

🍠 연잎 단호박빵이 특별한 이유 – 천연 효모·연잎 향·건강한 속재료까지

연잎 단호박빵은 단순히 호박이 들어간 빵이 아닙니다. 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 김우석은 “맛과 건강” 두 가지를 동시에 잡기 위해 재료 선택부터 발효, 굽는 방식까지 모두 직접 설계했다고 해요.

• 🥯 천연 효모 반죽 – 자연에서 얻은 천연 효모로 반죽을 발효시켜 빵의 풍미를 깊게 하고, 속이 편안한 식감을 만들어 줍니다.
• 🎃 단호박 카스텔라 + 찹쌀 조합 – 부드러운 단호박 카스텔라와 쫀득한 찹쌀이 동시에 들어가 ‘빵 + 떡’ 사이의 묘한 매력을 만들어 줍니다.
• 🌰 팥·건포도·단호박 속재료 – 밀가루 반죽 안에 팥, 건포도, 단호박 등을 듬뿍 채워 한입만 먹어도 영양과 포만감을 동시에 느낄 수 있게 했어요.
• 🌿 연잎으로 감싸 쪄내는 방식 – 빵 전체를 연잎으로 감싼 뒤 찌는 독특한 공법으로 은은한 연잎 향과 함께 촉촉한 식감을 더해줍니다.

이 모든 공정을 통해 완성된 연잎 단호박빵은 “달지 않으면서도 고급스러운 단맛”, “은은한 연잎 향과 쫀득한 호박빵”이라는 평가를 받으며 대구를 대표하는 건강 빵집으로 자리 잡았습니다.

🥐 메종드빵 대표 메뉴 & 가격 – 연잎 단호박빵부터 시그니처 빵까지

생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 메종드빵에는 연잎 단호박빵 외에도 다양한 건강빵이 준비돼 있습니다.

메뉴명	설명	가격(원)
연잎 단호박빵	연잎으로 감싸 찐 건강 호박빵 (단호박·찹쌀·팥·건포도 가득)	현장 문의
메종드빵	매장 이름을 딴 시그니처 빵, 고소한 버터 풍미	4,500원
치아바타	겉은 바삭, 속은 촉촉한 이탈리아식 천연발효 치아바타	3,800원
기타 건강빵	통밀빵, 소금빵, 시오빵, 각종 바게트 & 페이스트리 등	종류별 상이

가격은 수제 공정 + 고급 재료를 사용하는 것에 비해 합리적인 편이며, 방송 이후 특히 연잎 단호박빵은 오픈 후 금방 품절되는 날이 많다고 합니다.

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🗺 대구 북구 동천동 메종드빵 위치·가는 법·영업시간 한눈에

생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 메종드빵은 대구 북구 칠곡·동천동 일대에 위치해 있습니다.

📍 가게명: 메종드빵
📌 주소: 대구광역시 북구 동천로 87 (동천동 917-8)
☎️ 전화번호: 0507-1438-2356
🕒 영업시간: 09:00 ~ 22:00 (빵 소진 시 조기 마감 가능)
🚗 주차: 인근 도로변/주변 상가 주차, 시간대별 혼잡도 상이
🚉 인근 역: 대구 도시철도 3호선 동천역 인근

조용한 동네 상권 안쪽이기 때문에, 처음 방문하시는 분들은 네이버 지도 또는 내비게이션에 “메종드빵”을 찍고 오시면 가장 편합니다. 주말·방송 직후에는 매장 앞에 줄이 길게 늘어설 수 있어, 오전 시간대 방문을 추천드려요.

🗺 네이버 지도에서 메종드빵 길찾기

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⭐ 연잎 단호박빵 달인 메종드빵 방문 후기 요약

방송 이후 블로그·SNS에는 “생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 메종드빵 후기”가 쏟아지고 있습니다. 전반적인 공통 키워드는 “건강함, 깊은 풍미, 연잎 향, 속 편안함”이에요.

⭐ 체감 평점: 4.8 / 5 (블로그·후기 종합 인상)
💬 자주 보이는 한줄평: “달지 않은데 자꾸 생각나는 맛”, “속이 편해서 더 좋다”
📸 인기 해시태그: #생활의달인연잎단호박빵 #메종드빵 #대구연잎단호박빵

“명란 소금빵 먹으러 갔다가 연잎 단호박빵에 반해서 최애 빵이 바뀌었다” “달지 않으면서 쫀득하고, 연잎 향이 은은해서 부모님께 선물하기도 좋다”

특히 천연 효모로 발효한 빵이라 부담이 적다는 점 때문에 빵을 좋아하지만 소화가 부담스러운 분들 사이에서도 인기가 높습니다.

❓ 자주 묻는 질문 (FAQ) – 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 편

Q1. 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 메종드빵, 정확한 위치와 네이버 지도 링크가 어떻게 되나요?

A. 메종드빵은 대구광역시 북구 동천로 87 (동천동 917-8)에 위치해 있으며, 네이버 지도에서 “메종드빵” 또는 “대구 연잎 단호박빵 달인 빵집”으로 검색하시면 찾기 쉽습니다. 아래 버튼을 누르면 네이버 지도 페이지로 바로 이동합니다.

📍 네이버 지도 메종드빵 바로가기

Q2. 연잎 단호박빵은 몇 시쯤 가야 품절 전에 살 수 있나요?

A. 방송 이후 연잎 단호박빵의 인기가 크게 올라서, 오픈 후 이른 시간에 품절되는 경우가 많다고 합니다. 후기를 보면 오전~이른 오후(오픈 후 1~3시간 이내) 방문 시 비교적 수월하게 구매하셨다는 의견이 많고, 늦은 시간에는 품절 가능성이 높으니 여유 있게 방문하시는 걸 추천드려요.

Q3. 메종드빵 연잎 단호박빵 택배나 배송 주문도 가능한가요?

A. 일부 시기에 택배 주문을 받기도 하지만, 방송 직후에는 물량이 빠르게 소진되어 택배·예약 방식이 수시로 변동될 수 있습니다. 가장 정확한 정보는 직접 매장(0507-1438-2356)으로 전화해 “연잎 단호박빵 택배 가능 여부”를 문의해 보시는 게 좋습니다.

Q4. 연잎 단호박빵 말고도 꼭 먹어봐야 할 메종드빵 메뉴가 있을까요?

A. 후기를 보면 소금빵, 치아바타, 메종드빵(시그니처), 각종 바게트류에 대한 만족도가 매우 높습니다. “명란 소금빵 먹으러 갔다가 연잎 단호박빵에 반했다”는 후기처럼, 소금빵과 연잎 단호박빵을 세트로 드셔보는 코스도 많이 추천되고 있어요.

Q5. 연잎 단호박빵은 건강빵이라고 하던데, 실제로 많이 달지 않나요?

A. 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인이 강조하는 포인트가 바로 “달지 않으면서 깊은 풍미를 내는 건강한 빵”입니다. 천연 효모 발효와 단호박·찹쌀·팥·건포도 본연의 단맛을 살린 스타일이라 일반 제과점 케이크처럼 강하게 달지 않고, 담백하면서 은은한 단맛을 느낄 수 있다는 후기가 많습니다.

💬 마무리 – 대구에서 꼭 들러볼 만한 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 빵집

대구 여행 중 빵지순례를 계획하고 있다면, 또는 건강한 빵을 좋아하는 빵덕후라면 메종드빵은 한 번쯤 꼭 들러볼 만한 곳입니다. 생활의 달인 1004회 연잎 단호박빵 달인 김우석의 경험과 철학이 고스란히 담긴 빵 한 조각은 단순한 간식을 넘어 작은 감동으로 남을 거예요.

대구 북구 동천동 쪽으로 갈 일이 있다면, 네이버 지도에 “메종드빵”을 검색해 연잎 단호박빵의 진짜 맛을 직접 경험해 보세요. 😋

🍞 메종드빵 연잎 단호박빵 보러 가기

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