🥢 진주 맛집 베스트 10 | 진주냉면 & 전통·향토 맛집 ⏰ 영업·브레이크🥇 대표메뉴💡 이용 팁📍 위치·기타

🥢 진주 맛집 베스트 10

진주냉면 & 전통·향토 맛집 — 이모티콘 가독성 업 | 핵심 정보는 박스에 쏙!

⏰ 영업·브레이크🥇 대표메뉴💡 이용 팁📍 위치·기타

NAENGMYEON · 냉면 TOP 6

🍜

하연옥 본점

진주냉면의 정석 · 3대 노포 · 육전 시그니처

#진주냉면원탑

#육전추가

#노포감성

70여 년 전통의 대표주자. 깔끔한 육수와 고명, 육전과의 조합이 황금 비율.

🥇 대표 메뉴 — 물냉면 · 비빔냉면 · 육전

⏰ 영업 — 대체로 10:00–21:00 / 주말 대기 多

💡 팁 — 먼저 냉면, 뒤에 육전 곁들이면 밸런스 굿. 점심 피크 회피 추천.

📍 키워드 — 정석 스타일 · 가족동반 적합

🍜

황포냉면

현지 강추 · 여름 웨이팅 · 메밀+전분 면발

#섞음인기

#육전

#줄서도가치

탄탄한 면 식감과 진득한 양념이 매력. 골목 위치지만 늘 북적.

🥇 대표 메뉴 — 특미냉면(물/비빔) · 육전

⏰ 영업 — 평일 10:30–14:30 / 주말 연장(시기별 변동)

💡 팁 — 주차 여유 적음. 섞음으로 첫 방문 추천!

📍 키워드 — 현지인 사랑 · 탄탄한 면

🍜

참진주면옥

요즘 뜨는 신흥강자 · 섞음 주문 多

#섞음강추

#한우육전

#브레이크있음

맑은 육수와 매콤 양념의 ‘반반 밸런스’. 한우 육전도 인기.

🥇 대표 메뉴 — 물/비빔/섞음냉면 · 한우 육전 · 갈비탕

⏰ 영업 — 10:00–21:50 / 브레이크 15:00–17:00

💡 팁 — 섞음 주문 비율 높음. 라스트오더 체크!

📍 키워드 — 트렌디·깔끔

🍜

송기원 진주냉면(본점)

‘백년가게’ 선정 · 재료소진 조기마감有

#백년가게

#우전(육전)

#정석레시피

전통 레시피를 현대적으로 재현. 우전(육전)과의 조화가 특징.

🥇 대표 메뉴 — 물/비빔/섞음냉면 · 우전 · 갈비탕

⏰ 영업 — 10:00–20:00 / 브레이크 16:00–17:00

💡 팁 — 재료 소진 시 마감 빨라요. 서둘러 방문!

📍 키워드 — 전통 계승 · 안정적 퀄리티

🍜

진주냉면 본점(평거로)

간판 그대로 ‘진주냉면’ · 해장·회식 수요

#갈비탕조합

#왕만두

#늦은저녁가능

진한 육수와 넉넉한 양. 냉면+갈비탕 세트 수요 높음.

🥇 대표 메뉴 — 물냉면 · 진냉 갈비탕 · 왕만두

⏰ 영업 — 11:00–21:30 / 브레이크 16:30–17:00

💡 팁 — 저녁 시간 회식·해장 손님 많아 대기 가능.

📍 키워드 — 실속형 · 메뉴 폭 넓음

🍲

천황식당

한식 노포 · 냉면+육회비빔밥 한 자리

#석쇠불고기

#선지해장

#방송맛집

진주식 육회비빔밥과 석쇠불고기, 냉면까지 ‘진주 한상’ 완성.

🥇 대표 메뉴 — 육회비빔밥 · 석쇠불고기 · 냉면 · 선지해장국

⏰ 영업 — 10:00–21:00 (라스트오더 20:00)

💡 팁 — 점심 피크 웨이팅 주의. 2인이라면 ‘비빔밥+냉면’ 반반 공략.

📍 키워드 — 노포 · 든든한 한끼

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HERITAGE · 전통·향토 음식 TOP 4

🍚

설야 진주전통비빔밥(충무공동)

놋그릇 상차림 · 전통 고추장 · 재료 깔끔

#진주비빔밥

#석쇠구이

#육회

군더더기 없이 담백한 구성. 한 상 차려먹기 좋은 비빔밥 전문.

🥇 대표 메뉴 — 진주비빔밥 · 석쇠구이 · 육회

⏰ 영업 — 11:00–19:00 또는 21:00 (매장 안내 확인 권장)

💡 팁 — 놋그릇 비빔밥은 비비기 전 간 맞추고, 마지막에 육수 살짝.

📍 키워드 — 깔끔·정갈 · 가족식사 적합

🥩

제일식당(중앙시장)

시장 노포 · 육회비빔밥 원조 이미지

#육회비빔밥

#선지국

#가오리무침

쫀득한 육회+매콤달큰 양념의 조화. 선지국/고기국 사이드가 특징.

🥇 대표 메뉴 — 육회비빔밥 · 선지국밥 · 가오리무침

⏰ 영업 — 10:30–19:30 (라스트오더 19:00)

💡 팁 — 중앙시장 공용주차장 활용. 점심 전후 방문이 쾌적.

📍 키워드 — 시장투어 · 로컬 무드

🐟

하동집(중앙시장 일대)

복국 노포 · 아침식사 가능

#복국

#복수육

#아귀요리

맑고 시원한 복어국으로 속 편안한 한 끼. 비빔반상처럼 반찬과 함께 먹는 재미.

🥇 대표 메뉴 — 복국 · 복수육 · 아귀수육/아귀찜

⏰ 영업 — 07:00–21:00 또는 08:00–20:00 (시간 변동 有)

💡 팁 — 아침식사 가능. 숙취 해장 코스로도 굿.

📍 키워드 — 노포 · 담백깔끔 · 해장

🦫

진주남강장어

남강 시그니처 · 민물/바다 장어구이

#장어구이

#장어탕

#단체석

남강 따라 즐기는 장어 전문. 양념/소금 두 가지로 깔끔하게.

🥇 대표 메뉴 — 민물·바다 장어구이(양념/소금) · 장어탕

⏰ 영업 — 점심·저녁 상시 운영(매장 공지 확인)

💡 팁 — 유등축제 기간 대기 필수. 단체좌석/주차 여부 미리 체크.

📍 키워드 — 향토 스페셜 · 보양

CHOOSER · 빠르게 고르는 팁

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상황별 추천 한눈에

#처음이면하연옥

#현지감성은황포/참진주

#전통한상은제일→하동

#저녁보양은남강장어

💡 루트 — 점심 냉면 → 남강 산책·진주성 → 저녁 향토 한상(육회비빔밥/장어)

🅿️ 주차 — 시장권(제일·하동)은 공용주차장, 골목 냉면집(황포)은 도보 추천

🚦 웨이팅 — 주말·하절기는 11:30 이전/17:30 이후 방문

ℹ️ 영업시간·메뉴는 변동될 수 있습니다. 방문 전 매장 공지/전화 확인을 권장합니다.

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