방송소개 & 이번회차(3월 1일) 핵심
<식객 허영만의 백반기행>은 지역의 ‘한 끼’를 통해 로컬 음식과 이야기를 담아내는 맛기행 프로그램입니다.
2026년 3월 1일 방송은 ‘바람의 아들’ 이종범과 함께 광주 밥상을 소개하는 회차로,
광주 토박이 입맛을 따라 민물고기(쏘가리) 메뉴가 등장하며 ‘회 + 매운탕’ 조합이 포인트로 알려졌습니다.
- 이번 회차 포인트 1: 쏘가리는 “민물고기 중 식감/풍미가 강한 편”이라 회로도, 매운탕으로도 존재감이 큼
- 포인트 2: 회는 담백하게, 매운탕은 칼칼하게 “2단 구성”으로 먹으면 만족도가 올라감
- 포인트 3: 방송 이후에는 웨이팅이 늘기 쉬워서 예약/피크 회피가 중요
외부 참고(방송 확인용): 3/1 회차 예고(YouTube) | 회차 소개 기사(다음뉴스)
쏘가리회·쏘가리매운탕 식당 정보(위치/예약/연락처/네이버 지도)
이번 회차 ‘쏘가리’ 메뉴로 많이 공유되는 곳은 광주 서구 치평동에 있는 강촌입니다. (방문 전, 상호/주소가 동일한지 네이버 지도에서 최종 확인 권장)
| 가게명 | 강촌 (광주 서구 치평동 / 상무지구 인근) |
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| 주소 |
광주광역시 서구 마륵복개로 152-3
※ 내비/택시 이용 시 “강촌 + 마륵복개로 152-3”로 찍으면 오류가 줄어듭니다.
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| 예약 |
예약 가능으로 안내되는 곳입니다. (방송 직후/주말은 특히 추천) 예약은 전화 또는 예약 플랫폼(가능 시)로 진행하세요. |
| 연락처 |
062-374-3579
※ 쏘가리(회/매운탕)는 수급 상황에 따라 ‘가능 여부·가격·준비시간’이 달라질 수 있어 전화 확인이 가장 정확합니다.
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| 네이버 지도 |
네이버 지도에서 “광주 강촌 마륵복개로 152-3” 검색
※ 네이버 지도에서 최신 메뉴판(사진), 휴무/단축영업 공지, 혼잡도까지 확인하는 게 가장 빠릅니다.
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참고 읽을거리(민물매운탕/쏘가리 언급 기사): 남도일보(강촌 소개)
운영시간·브레이킹타임·라스트오더(방문 전 체크)
운영시간(변동 가능)
매일 11:00 ~ 21:00
브레이킹 타임
15:00 ~ 17:00
→ 피크 이후(오후 3시 전후) 방문은 브레이크에 걸릴 수 있으니 주의하세요.
라스트오더
현장/당일 공지 기준
→ 민물고기 메뉴는 재료 소진/준비시간 이슈로 조기 마감이 생길 수 있어요.
- 가장 무난: 11:00 오픈 직후(첫 타임)
- 가장 혼잡: 12:00~13:30(점심 피크)
- 회/매운탕 목적: 가능하면 전화로 “쏘가리 가능 여부/준비시간” 확인 후 출발
예약/운영 안내 참고: 예약/운영정보(테이블링)
메뉴·가격(변동/시가 포함) & 추천 주문 조합
핵심 안내: 쏘가리는 ‘시가/변동’일 수 있습니다
쏘가리회·쏘가리매운탕은 민물고기 수급/크기(중량)에 따라 당일 가능 여부와 가격이 달라질 수 있습니다. 방송 보고 가는 경우라면, 출발 전에 전화로 “오늘 쏘가리 가능해요?” 한 마디만 확인해도 실패 확률이 확 내려갑니다.
기본 상시 메뉴(가격 예시)
상시 메뉴(가격은 변동 가능)
· 추어탕 10,000원
· 솥밥추어탕 12,000원
· 만두추어탕(2인 이상) 13,000원
· 메기탕(소) 33,000원
· 빠가탕(소) 43,000원
※ 최신 메뉴판/가격은 네이버 지도(메뉴 사진)에서 확인 권장
추천 주문 조합(처음 가는 사람 기준)
- 2인 방문(방송 따라가기): 쏘가리회(가능 시) + 쏘가리매운탕(또는 민물매운탕) 1세트
- 3~4인 방문: 쏘가리매운탕(중/대) + 탕 추가(메기/빠가 등)로 다양하게
- 쏘가리 불가/품절일 때 플랜B: 메기탕/빠가탕으로 “민물매운탕 느낌”은 충분히 챙길 수 있음
주문 팁(실수 방지)
- 쏘가리회는 “가능 여부 + 몇 인분 가능한지”를 먼저 확인하세요. (중량/수급에 따라 달라짐)
- 쏘가리매운탕은 맵기/간이 취향을 타니, 매운 걸 잘 못 먹으면 주문할 때 미리 말하는 게 안전합니다.
- 매운탕은 끓일수록 맛이 진해지니, 첫 국물은 빨리 맛보고 “추가 간” 여부를 조절하는 방식이 좋습니다.
메뉴/가격 참고(예약 플랫폼): 메뉴 일부/가격 확인(테이블링)
주차·대중교통·찾아가는 동선
주차
- 주차 가능으로 안내되는 곳입니다.
- 다만 상무지구/치평동은 시간대에 따라 혼잡할 수 있어, 점심 피크에는 주변 주차까지 함께 고려하면 마음이 편합니다.
대중교통/택시(초행자 추천)
- 처음 가는 분은 네이버 지도에서 “대중교통 경로”를 그대로 따라가면 가장 안전합니다.
- 택시 호출 시에는 “강촌(마륵복개로 152-3)”로 말하면 기사님이 찾기 쉽습니다.
- 네이버 지도에서 가게명 + 주소를 함께 확인(동명이인/동명 가게 방지)
- 회/매운탕 목적이면 출발 전 전화 확인 → 헛걸음 방지
- 브레이킹 타임(15~17)에는 “도착해도 식사가 불가”할 수 있으니 시간 조정
방문팁(웨이팅·좌석·예약·포장)
예약이 필요한 경우
- 주말/공휴일 또는 방송 직후(1~2주)는 예약이 훨씬 안정적입니다.
- 쏘가리는 당일 수급에 따라 달라질 수 있으니, 예약할 때 “쏘가리(회/매운탕) 가능 여부”를 같이 물어보세요.
웨이팅 줄이는 팁
- 오픈런(11시)이 가장 깔끔합니다.
- 점심 피크(12~13시대)에는 대기 확률이 올라가니, 가능하면 11시대 또는 13:30 이후로 조정
- 브레이크(15~17) 직전 애매한 시간에 도착하면 식사가 어려울 수 있어요.
포장
- 포장 가능 여부는 시점/정책에 따라 달라질 수 있어, 방문 전 전화로 확인하는 게 가장 확실합니다.
- 매운탕은 이동 시간이 길면 국물 농도가 달라질 수 있어, 포장 시 “재가열 팁”을 함께 물어보면 좋습니다.
후기 포인트(맛·분위기·재방문 기준)
맛 포인트
- 쏘가리회: 기름진 바다회와 달리 “담백 + 탄력” 쪽 식감을 기대하는 사람들이 많습니다.
- 쏘가리매운탕: 국물은 끓일수록 맛이 깊어지니, 초반에는 간을 과하게 올리지 않는 게 좋습니다.
- 민물매운탕 공통: 미나리/채소류가 들어가면 깔끔해지는 타입이라 “느끼함 없이” 먹기 좋습니다.
분위기 포인트
- 로컬 식당 특성상 “빠른 회전”이 장점인 대신, 피크 시간에는 다소 분주할 수 있습니다.
- 가족/모임 손님이 많은 날은 대기 시간이 길어질 수 있어요.
재방문이 갈리는 기준(솔직 체크)
- 좋아하는 사람: 담백한 회 + 칼칼한 탕 조합을 좋아하는 타입
- 호불호 포인트: “비린내에 민감”하거나 “매운탕 향신료”에 약한 경우는 주문 전 옵션 조정이 필요
- 베스트 컨디션: 비 오는 날/선선한 날, 혹은 해장/몸보신 목적일 때 만족도가 올라가는 편
자주 묻는 질문(FAQ)
Q1. 쏘가리회·쏘가리매운탕은 매일 가능한가요?
민물고기는 수급/크기에 따라 변동이 생길 수 있어 “항상 가능”을 단정하기 어렵습니다. 방문 전 전화로 가능 여부를 확인하는 게 가장 정확합니다.
Q2. 브레이킹 타임에 가면 아예 식사가 안 되나요?
안내된 브레이킹 타임(15:00~17:00)에는 입장/주문이 제한될 수 있습니다. 애매한 시간대라면 출발 전에 전화 확인이 안전합니다.
Q3. 처음 가면 뭘 주문하는 게 제일 좋아요?
방송 메뉴를 따라가고 싶다면 쏘가리(회/매운탕)을 먼저 확인하고, 불가하면 메기탕/빠가탕으로 민물매운탕 분위기를 충분히 즐길 수 있습니다.
Q4. 예약은 어디서 하나요?
가장 확실한 방법은 전화 예약입니다.
예약 플랫폼 이용이 가능한 경우가 있으니 아래 링크에서 확인할 수 있습니다.
예약/운영정보 확인(테이블링)
유튜브 영상(이번 회차 분위기 보기)
아래는 이번 회차(곰탕·수육 관련) 클립으로 알려진 영상 ID 기준 임베드 자리입니다. 만약 재생이 안 되면, 제목으로 유튜브에서 검색해 다른 업로드 영상을 선택해 VIDEO_ID만 바꿔 넣으면 됩니다.
원본 링크: YouTube에서 보기
외부 링크(방문 전 확인용): 네이버 지도(강촌) | 3/1 회차 예고 | 예약/운영정보
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