나혼자산다 ‘아기맹수’ 김시현 셰프 식당 예약 총정리: 솔밤(SOLBAM) 예약 방법·연락처·네이버 지도·주의사항까지
MBC 나혼자산다에 등장해 “아기맹수”라는 별명으로 더 유명해진 김시현 셰프의 식당을 찾는 분들이 정말 많습니다. 검색 흐름도 “김시현 셰프 식당”, “아기맹수 식당 예약”, “솔밤 예약 방법”, “미쉐린 원스타 한식 파인다이닝”처럼 예약에 집중되어 있고요.
결론부터 말씀드리면, 김시현 셰프가 소속/근무로 알려진 곳은 ‘솔밤(SOLBAM)’입니다. 다만 이곳은 전석 예약 중심 + 예약 오픈 규칙이 있어, 방법을 모르면 “자리가 계속 없는데?”에서 멈추기 쉽습니다.
아래 글은 예약하기(가장 중요한 순서)에 초점을 맞춰, 연락처·네이버 지도·취소 규정·실수 포인트까지 한 번에 정리했습니다. (운영 정책은 변경될 수 있으니, 예약 직전에는 공식 안내 화면을 최종 확인해 주세요.)
✅ 핵심정보 요약(한눈에 보기)
- 🏷️ 식당명: 솔밤(SOLBAM)
- 📍 주소: 서울 강남구 학동로 231 (백영논현센터 2층)
- ☎️ 전화: 070-4405-7788
- 🍽️ 운영: 월~토 디너 (일요일 휴무 안내가 일반적)
- 🗓️ 예약: 캐치테이블 중심 + (해외 예약은 이메일 문의로 2개월 범위 운영 안내)
- 💳 보증금: 노쇼 방지 목적 1인 250,000원 보증금 안내(입장 시 자동 취소 처리 방식 안내)
- 👧 연령: 13세 이상 권장/허용 안내
1) 김시현 셰프 식당 어디? 솔밤 위치·연락처·네이버 지도
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| 구분 | 정보 | 실전 팁 |
|---|---|---|
| 식당명 | 솔밤(SOLBAM) | 검색은 “솔밤” 또는 “SOLBAM”으로 하시면 가장 정확합니다. |
| 주소 | 서울 강남구 학동로 231 백영논현센터 2층 | 건물명/층(2층)까지 같이 보면 초행길도 덜 헤맵니다. |
| 연락처 | 070-4405-7788 | 예약/변경/특이사항(알레르기·기념일)은 전화/공식 안내를 우선으로 확인하세요. |
🧭 네이버 지도 길찾기 팁
- 지도 앱에서 “솔밤(SOLBAM)” 검색 → 목적지 확인 후 ‘백영논현센터 2층’ 표기를 함께 체크
- 도착하면 건물 내 안내판에서 “솔밤” 표기 확인 → 2층 이동
- 강남권은 저녁 시간대 차량 정체가 잦아, 예약 시간에 맞춰 15~20분 정도 여유 이동을 추천드립니다.
2) 솔밤 예약 방법(캐치테이블) — ‘예약 오픈 규칙’이 핵심입니다
솔밤은 보통 “그냥 예약 버튼 누르면 되겠지” 했다가 막히는 곳입니다. 이유는 예약 오픈 규칙이 있기 때문인데요. 이 규칙을 알면 “자리가 없어서 못 간다”가 아니라, “열리는 날에 맞춰 빠르게 잡는다”로 전략이 바뀝니다.
🗓️ 예약 오픈 룰(공식 안내 기준)
- 매월 1일 → 다음 달 1일~15일 예약 오픈
- 매월 16일 → 다음 달 16일~말일 예약 오픈
- 온라인 예약은 캐치테이블을 통해 진행되는 방식으로 안내됩니다.
⚠️ 예약할 때 가장 많이 하는 실수 3가지
- ❌ “오늘 보니까 자리 없네” → ⭕ 오픈일(1일/16일)에 맞춰 재도전이 정답입니다.
- ❌ 예약 시간 직전에 앱 설치 → ⭕ 미리 가입/결제수단/알림 세팅해두면 성공률이 올라갑니다.
- ❌ 알레르기/기피 식재료를 현장에서 말함 → ⭕ 사전에 전달해야 대응이 가능한 경우가 많습니다.
3) 운영 시간·드레스코드·연령·코르키지·취소 규정(예약 전에 꼭 읽어야 하는 부분)
⏰ 운영(공식 안내 기준)
- 월~토 디너 운영 (대체로 17:30~22:30 안내)
- 일요일 휴무로 안내되는 경우가 많습니다
👔 이용 규정(핵심만 콕)
- 👗 드레스코드: 스마트 캐주얼 권장
- 👧 연령: 13세 이상 참여 권장/허용 안내
- 🥜 알레르기/제한식: 반드시 사전 고지 권장
- 🍷 코르키지: 1병 허용 + 비용(예: 150,000원) 안내가 있는 편
💳 보증금/취소 규정(가장 중요한 체크 포인트)
- 노쇼 방지를 위해 1인 250,000원 보증금(디포짓) 안내가 있습니다.
- 보증금은 예약 당일 입장 시 자동 취소 처리되는 방식으로 안내됩니다.
- 변경/취소는 4일 전까지 무패널티 가능, 이후에는 단계별 패널티가 안내되는 구조가 일반적입니다.
- 정확한 수수료/환불 규정은 예약 화면과 공식 안내를 최종 기준으로 확인해 주세요.
4) 예약 성공률 올리는 팁(실제로 도움이 되는 방식만)
✅ 예약 성공 루틴
- 📌 오픈일(1일/16일) 캘린더에 저장
- 📌 캐치테이블 로그인/결제수단 등록 미리 완료
- 📌 방문 가능 날짜를 1~2개로만 좁히지 말고 후보일 4~6개 확보
- 📌 기념일/알레르기/페어링 여부는 예약 단계에서 전달
📝 자주 묻는 질문
- Q. 예약이 계속 없어요.
A. 오픈 룰이 있는 편이라, 당일에만 확인하면 “없어 보이는” 경우가 많습니다. 1일/16일에 맞춰 다시 확인해 보세요. - Q. 코스 시간이 얼마나 걸리나요?
A. 파인다이닝은 보통 2시간 내외로 잡는 분이 많습니다. 뒤 일정은 넉넉하게 잡는 편이 좋습니다. - Q. 주차는 되나요?
A. 건물 주차 가능 여부가 상황에 따라 달라질 수 있어, 방문 당일 전화 문의가 가장 안전합니다.
5) 특징·후기 포인트(어떤 점 때문에 ‘예약 전쟁’이 되는지)
👍 후기에서 많이 나오는 포인트
- 🌿 계절 식재료 중심의 코스 구성이라 재방문 동기가 생긴다는 반응
- 🍷 페어링/서비스 동선이 정교해 기념일에 선택하는 분들이 많음
- ✨ 과하지 않게 “정갈하게 맛이 남는다”는 평가가 반복되는 편
👀 기대치 조절 포인트
- 파인다이닝은 “배 터지게 먹는 곳”이라기보다 코스 흐름을 즐기는 성격이 강합니다.
- 예약/보증금/취소 규정이 확실한 편이라, 일정이 변동될 가능성이 있으면 신중히 잡는 게 좋습니다.
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