흑백요리사 우정욱 ‘수퍼판’ 예약 방법·가격·메뉴·주차 총정리 (압구정/신사동)
이 글은 “수퍼판 예약”, “수퍼판 런치 가격”, “수퍼판 디너 코스”, “수퍼판 주차”, “수퍼판 메뉴”처럼 검색량이 높은 키워드를 기준으로, 방문 전에 꼭 필요한 정보를 한 번에 정리했습니다.
넷플릭스 화제 프로그램 흑백요리사에서 우정욱 셰프가 언급되며 “수퍼판(슈퍼판) 예약 전쟁”이라는 말이 나올 정도로 관심이 크게 높아졌습니다.
수퍼판은 런치/디너 세트(코스 성격) 중심으로 운영되고, 인기 시간대는 빠르게 마감되는 편이라 예약 채널과 취소 규정을 알고 움직이는 것이 가장 중요합니다.
아래에서 예약(캐치테이블 중심), 세트 가격(런치/디너), 브레이킹 타임, 주차·발렛 요금 팁까지 깔끔하게 정리해드리겠습니다.
방문일 기준으로 정책이 바뀔 수 있으니, 글 하단의 외부 링크 버튼에서 최종 확인까지 해두시면 가장 안전합니다.
| 상호 | 수퍼판 (SUPERPAN) |
|---|---|
| 주소 | 서울 강남구 논현로167길 15, 휴에프빌딩 2층 |
| 연락처 | 02-515-3848 |
| 운영시간 | 월~토 12:00~22:00 / 일요일 휴무 |
| 브레이킹 타임 | 14:30~17:30 |
| 예약 | 캐치테이블 예약 중심 + 전화 문의 |
1) 수퍼판 예약 방법: 캐치테이블 중심 + 전화 보조
수퍼판은 캐치테이블 예약이 가장 빠르고 확실한 편이며, 좌석/인원/시간대가 애매한 경우는 전화 문의가 유리합니다.
📌 예약 채널
- 온라인 예약: 캐치테이블(좌석/시간 실시간 확인에 유리)
- 전화: 02-515-3848 (단체/특수 요청/예약 이슈 문의에 유리)
🎯 예약 성공 팁(실전)
- 대체 시간대 2~3개를 함께 잡아두면 성공 확률이 올라갑니다. (피크 타임은 빠르게 마감되는 편입니다.)
- 디너는 “세트(코스 성격)” 진행이 많아 입장 시간 준수가 중요합니다.
- 인원 변경 가능성이 있으면 예약 정책/취소 규정을 예약 화면에서 먼저 확인해두시는 편이 안전합니다.
2) 수퍼판 가격: 런치·디너 세트 가격표 (방문일 기준 확인)
“수퍼판 런치 가격”, “수퍼판 디너 코스”는 아래 세트 가격을 먼저 확인하시면 이해가 빠릅니다.
💰 세트(코스 성격) 가격
| 구분 | 가격 |
|---|---|
| 런치 SET-A | 75,000원 |
| 런치 SET-B | 52,000원 |
| 디너 SET-A | 180,000원 |
| 디너 SET-B | 110,000원 |
🍽️ 단품 가격 예시
- 버섯샐러드 38,000원 등 단품도 함께 표기되는 편입니다.
- 세트 구성/가격은 시즌·재료 수급에 따라 변동될 수 있으니 예약 화면/최신 메뉴 표기로 최종 확인을 권장합니다.
3) 수퍼판 메뉴: 세트 구성 예시 & 인기 메뉴 키워드
수퍼판은 한식을 기반으로 “서울 음식”을 현대적으로 재해석한 스타일이라, 세트 구성(코스 흐름)을 이해하면 메뉴 선택이 훨씬 쉬워집니다.
🥢 세트 구성 예시(런치/디너)
아래는 소개 자료 기준으로 정리한 구성 예시입니다. (방문 시점에 따라 구성은 달라질 수 있습니다.)
- 런치 코스 예시: 식전 메뉴 + 서리태 마스카포네 & 빵 + 샐러드/전채 + 메인(리조또/파스타/함박 등 선택형) + 티/커피
- 디너 코스 예시: 서리태 마스카포네 & 빵 + 해산물/전채 + 한우 기반 요리 + 구이/스테이크류 + 디저트
🔥 후기에서 자주 언급되는 “시그니처급” 키워드
- 서리태 마스카포네: 코스 시작을 알리는 대표적인 스타터로 자주 언급됩니다.
- 한우 기름 떡볶이: “자극적 고추장”보다 고소한 육향 중심으로 기억에 남는다는 평이 많습니다.
- 바싹 불고기 / 함박(함바그) / 리조또: 메인/식사 파트에서 만족도가 높은 편으로 자주 거론됩니다.
- 오미자차·녹차 아이스크림: 마무리에서 여운이 좋다는 후기가 많습니다.
4) 운영시간·휴무·브레이킹 타임·라스트오더
🕛 운영시간/휴무
- 월~토 12:00 ~ 22:00
- 매주 일요일 휴무
⏸️ 브레이킹 타임
14:30 ~ 17:30 브레이킹 타임이 안내되어 있습니다. 점심 식사 후 늦게 도착하면 입장/주문이 제한될 수 있어, 점심 방문은 13시대 이전으로 잡아두면 운영 흐름이 가장 편합니다.
🕘 라스트오더(참고)
라스트오더는 안내 채널에 따라 다르게 표기되는 경우가 있어, 방문일 기준 공지/예약 화면을 최우선으로 확인하시는 것을 권장합니다.
- 일부 안내에서는 21:15 라스트오더로 표기된 사례가 있습니다.
5) 수퍼판 주차: 지하/주변 주차 + 발렛 팁
수퍼판은 주차 이용 가능으로 안내되며, 압구정/신사동 특성상 피크 시간 혼잡이 있을 수 있어 발렛 또는 대중교통을 함께 고려하시면 편합니다.
🚗 주차/발렛 안내(표기 예시)
- 주차 요금 표기 예시: 10분당 800원
- 발렛 요금 표기 예시: 3,000원
- 요금/운영 방식은 건물·주차팀 운영에 따라 바뀔 수 있으니, 방문 전 예약 화면/현장 안내로 최종 확인을 권장합니다.
🚇 대중교통 팁
- 압구정/신사 인근은 주말·저녁 시간대 정체가 잦아, 디너 예약이면 택시/지하철이 오히려 더 안정적인 경우가 많습니다.
6) 수퍼판 후기 포인트: “세련된 모던 한식” + 와인 페어링
후기에서 반복적으로 나오는 핵심은 “한식을 세련되게 풀어낸 모던 다이닝”이라는 점입니다. 특히 서리태 마스카포네로 시작해 한우 기름 떡볶이, 바싹 불고기 등으로 흐름을 만들고, 오미자차·녹차 아이스크림으로 마무리되는 구성을 “기억에 남는다”고 표현하는 리뷰가 많습니다.
처음 방문이라면 세트(B)로 동선을 익히고, 다음 방문에 세트(A) 또는 단품 추가로 확장하는 방식이 무난합니다.
7) 자주 묻는 질문(FAQ)
Q1. 수퍼판은 꼭 예약해야 하나요?
예약이 강력히 권장됩니다. 특히 디너/주말/기념일 시즌은 예약 마감이 빠른 편이라, 캐치테이블로 먼저 자리 확인 후 진행하시는 것이 가장 효율적입니다.
Q2. 런치/디너 중 초보자에게 추천은?
처음이라면 런치 SET-B로 분위기와 스타일을 경험해보시고, 만족도가 높으면 디너로 확장하는 방식이 비용 대비 안정적입니다.
Q3. 메뉴는 고정인가요?
세트 구성이 “코스 성격”으로 안내되는 편이라, 계절 재료/운영 상황에 따라 일부 구성이 바뀔 수 있습니다. 방문일 기준으로 예약 화면/최신 메뉴 표기를 우선 확인하시면 가장 정확합니다.
Q4. 주차/발렛 비용은 항상 동일한가요?
건물·주차팀 운영에 따라 변경될 수 있습니다. 예약 화면 또는 현장 안내 기준으로 확인하시는 것을 권장합니다.
- 예약: 캐치테이블로 먼저 시간대 확인 → 필요 시 전화 문의
- 시간: 브레이킹(14:30~17:30) 고려해서 동선 설계
- 예산: 런치/디너 세트 가격 확인 후 선택
- 주차: 발렛/주차 요금은 방문일 기준 공지 확인
