서교동 진진｜미쉐린 빕 구르망 중식당 메뉴·가격·영업시간·주차·예약·후기 총정리
1월 21일 방영된 ‘남겨서 뭐하게’ 이후로 “합정 진진”, “서교동 진진”, “진진 멘보샤”를 찾는 분들이 꾸준히 늘고 있습니다.
진진은 마포 서교동 골목에 자리한 중식당으로, 미쉐린 가이드 ‘빕 구르망’에 소개된 곳으로도 잘 알려져 있습니다.
메뉴 수를 과하게 늘리기보다 대표 메뉴의 완성도를 유지하는 방식이라, 처음 방문하실 때 “무엇을 시켜야 하나”가 더 중요해집니다.
또한 점심·저녁 피크에는 대기/예약 순번이 길어질 수 있어, 운영시간과 브레이킹 타임을 정확히 알고 가시는 편이 안전합니다.
※ 메뉴/가격/운영시간/주차 안내는 방문일 기준으로 변동될 수 있으니, 출발 전 최신 안내 화면을 함께 확인해 주세요.
안내처에 따라 노출되는 번호가 달라, 연결이 잘 되는 번호로 확인하시는 것을 권장드립니다.
주차 가능/불가 안내가 플랫폼별로 상이할 수 있어, 방문 전 문의 또는 현장 안내를 기준으로 확인해 주세요.
진진이 유명한 이유: 미쉐린 빕 구르망, 대표 메뉴 집중형
진진은 미쉐린 가이드에서 ‘빕 구르망(합리적인 가격에 훌륭한 음식)’으로 소개된 중식당입니다. 대표 메뉴로는 멘보샤, 대게살 볶음, 마파두부, 카이란 소고기 볶음 등이 자주 언급됩니다.
한 번에 메뉴를 많이 시키기보다 “대표 2~3개 + 식사 1개” 조합으로 가면 만족도가 높다는 후기가 많은 편입니다.
메뉴·가격 정리 (첫 방문 추천 조합 포함)
진진은 대표 메뉴 위주로 주문이 몰리는 편입니다. 아래는 많이 찾는 메뉴와 가격 예시입니다. 가격/구성은 변경될 수 있으니, 방문일 기준 메뉴판을 최종 확인해 주세요.
| 메뉴 | 설명 | 가격(예) |
|---|---|---|
| 멘보샤 | 진진 시그니처로 가장 많이 추천되는 메뉴(바삭한 튀김 + 새우살 식감) | 30,000원 |
| 마파두부 | 향신 풍미와 소스 밸런스가 포인트. 밥/볶음밥과 조합 추천 | 22,000원 |
| 간쇼새우 | 새우 요리 중 인기 메뉴. 첫 방문에 무난하게 넣기 좋다는 평이 많음 | 30,000원 |
| 카이란 소고기 볶음 | 채소(카이란)와 소고기 볶음. 기름기 과하지 않게 깔끔하다는 후기가 많음 | 45,000원 내외 |
| 양주볶음밥 / 해물짬뽕 | 식사 마무리용으로 많이 선택되는 편 | 12,000원 내외 |
- 2인: 멘보샤 + 마파두부 + 볶음밥(또는 짬뽕)
- 3인: 멘보샤 + 마파두부 + 간쇼새우(또는 카이란소고기) + 식사 1
- 향신이 부담: 멘보샤 + 새우/고기 볶음류 + 식사로 시작하면 실패 확률이 낮습니다.
팁: 인기 메뉴는 조리 시간이 길어질 수 있어, 주문을 한 번에 정리해서 넣는 편이 흐름이 좋습니다.
운영시간·브레이킹 타임·라스트오더 체크
피크 시간대(특히 주말 저녁)는 예약/대기 순번이 길어질 수 있습니다. 방문 시간이 빡빡하시다면 오픈 직후(점심 11:30, 저녁 17:00) 타이밍을 추천드립니다.
주차·찾아가는 길 (합정/홍대입구 도보권)
진진은 서교동 골목 상권에 위치해 있어, 대중교통 접근이 편한 편입니다. 차량 방문 시에는 전용 주차가 제한적일 수 있어 인근 공영주차장 이용을 염두에 두시는 것을 권장드립니다.
후기에서 자주 나오는 포인트 (맛·대기·좌석 분위기)
- 🦐 멘보샤: “바삭함과 속의 새우살 밀도가 좋다”는 평이 많습니다.
- 🌶️ 마파두부: 향신 풍미가 확실해 호불호가 갈릴 수 있어, 향신에 약하시면 메뉴 조합을 조절하는 편이 좋습니다.
- ⏳ 대기: 예약이 있어도 피크에는 대기 체감이 생길 수 있다는 후기가 있어, 여유 있는 일정이 유리합니다.
- 👥 인원: 2~4인 방문이 가장 흔하고, 여럿이 갈수록 대표 메뉴를 다양하게 맛보기 좋습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 꼭 먹어야 하는 대표 메뉴는 무엇인가요?
멘보샤 + 마파두부 조합이 가장 많이 언급됩니다. 여기에 새우/고기 볶음류 1개를 더하면 구성 밸런스가 좋아집니다.
Q. 브레이킹 타임이 있나요?
네, 15:00~17:00 브레이킹 타임이 안내됩니다. 점심 마감 직후에는 입장이 어렵기 때문에 시간 확인이 필수입니다.
Q. 주차는 가능한가요?
상권 특성상 전용 주차가 제한적일 수 있어 대중교통 또는 인근 주차장 이용을 권장드립니다. 방문 전 문의/현장 안내를 기준으로 확인해 주세요.
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