흑백요리사2 11화 12화 스포 리뷰｜무한 요리 지옥 ‘당근’과 파이널 직행자 정리
아직 시청 전이라면, 아래 “핵심 요약”까지만 보고 멈추는 것을 권합니다.
흑백요리사2 11화 12화는 ‘세미 파이널’의 시작을 알린 회차였습니다.
특히 시즌1에서 악명(?) 높았던 무한 요리 지옥이 다시 등장했고, 이번 시즌의 주재료가 당근으로 공개되면서 난이도가 한층 또렷해졌습니다.
11화에서는 TOP7이 확정되며 판이 다시 짜였고, 12화에서는 무한 요리 천국 → 무한 요리 지옥(당근) 흐름으로 긴장감이 끌어올려졌습니다.
이번 글은 “무한요리 지옥 당근 최후의 1인”이라는 키워드가 왜 회차의 핵심이었는지, 그리고 어떤 지점이 시청 포인트였는지 스포 포함으로 정리합니다.
(마지막 13화 공개 전 기준으로, 공개된 범위까지만 팩트로 정리합니다.)
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 11~12화 공개 | 2026년 1월 6일(월) 오후 5시 공개 |
| TOP7 확정 | 임성근 · 술 빚는 윤주모 · 후덕죽 · 선재스님 · 최강록 · 정호영 · 요리 괴물 |
| 세미 파이널 구성 | 1차: 무한 요리 천국(180분, 팬트리 약 500여종 식재료, 최고점 1인 파이널 직행) 2차: 무한 요리 지옥(주재료 1가지로 30분마다 새 요리, 최후의 1인까지 반복) |
| 파이널 직행(확정) | 최강록 (무한 요리 천국 1위) |
| 무한 요리 지옥 주재료 | 당근 |
| 파이널 남은 1자리 | 무한 요리 지옥(당근) 최후의 1인 결과로 결정되며, 최종 공개는 13화에서 진행 |
1) 11화 리뷰｜TOP7 확정, ‘사생전’의 결말
11~12화 구간에서 TOP7이 확정되며, 마지막 자리는 요리 괴물이 가져갑니다. (손종원은 1:1 사생전에서 패하며 탈락)
11화의 가장 큰 기능은 “명단 확정”입니다. 서바이벌은 라운드가 바뀌는 순간, 게임의 성격도 바뀌는데요.
TOP7이 정해지면서 이제는 “한 번의 잘한 요리”가 아니라, 끝까지 버티는 체력·판단·구성이 본격적으로 승부를 가르는 구간으로 넘어갑니다.
관전 포인트는 단순 승패보다도, TOP7 확정 과정이 ‘셀프 스포일러’ 논란과 맞물려 시청자의 몰입을 어떻게 흔들었는지((아래 5번 항목)까지 함께 보는 것입니다.
2) 12화 리뷰(세미 파이널 1차)｜무한 요리 천국 룰, 왜 ‘천국’인가
“식재료는 무한, 시간은 180분, 도전도 무한. 대신 최고점 1명만 파이널 직행.”
무한 요리 천국의 룰은 단순하지만 잔인합니다. 식재료 선택의 자유가 큰 대신, 그 자유가 곧 함정이 됩니다.
많이 만들수록 리스크가 늘고, 한 방에 걸수록 ‘점수 갱신’ 경쟁에서 밀릴 수 있습니다. 즉, 메뉴 전략이 곧 생존 전략이 되는 구조입니다.
최강록이 무한 요리 천국 1위를 차지하며 파이널 직행을 확정합니다.
특히 하나의 메뉴(‘무시즈시’로 소개)로 시간을 끝까지 사용해 최고점을 경신하는 흐름이 강한 인상을 남깁니다.
3) 12화 리뷰(세미 파이널 2차)｜무한 요리 지옥 ‘당근’, 최후의 1인을 만드는 규칙
주재료 1가지를 지정하고(이번 시즌은 당근), 제한 시간 30분마다 새로운 요리를 계속 만들어 평가받습니다.
최후의 1인이 나올 때까지 반복되는 구조라, 요리 실력뿐 아니라 “메뉴 고갈”과 “집중력 붕괴”를 어떻게 막느냐가 핵심입니다.
당근은 흥미로운 선택입니다. 단맛·향·식감이 뚜렷하지만, 동시에 한계도 명확합니다.
회차가 진행될수록 당근을 ‘조연’으로 쓰는 순간 불리해지고, 반대로 당근을 ‘주연’으로 세우려다 보면 메뉴가 단조로워질 위험이 커집니다.
이 균형을 끝까지 끌고 가는 사람이 결국 “무한요리 지옥 당근 최후의 1인”에 가까워질 수밖에 없습니다.
4) TOP7 관전 포인트｜세미 파이널에서 중요한 건 “요리력+운영”
임성근 · 술 빚는 윤주모 · 후덕죽 · 선재스님 · 최강록 · 정호영 · 요리 괴물
세미 파이널 구간은 “맛만 보면 된다”는 말이 역설적으로 가장 어려운 구간입니다.
이유는 간단합니다. 심사에서 미세한 차이가 나기 시작하면, 그 미세한 차이를 만드는 건 레시피가 아니라 운영(시간·체력·리스크·판단)이기 때문입니다.
특히 무한 요리 지옥은 “한 번의 실수”가 아니라 “누적된 피로”가 실수를 만드는 구조라, 끝으로 갈수록 흔들림이 드러납니다.
5) 셀프 스포일러 논란｜긴장감이 줄어든 이유
일부 장면에서 ‘실명 노출’ 이슈가 발생하며 “결승/파이널 진출 암시 아니냐”는 추측이 확산됐고, 실제 전개와 맞물리며 몰입감을 흔들었다는 평가가 나왔습니다.
서바이벌 예능에서 가장 중요한 자산은 “모르는 재미”입니다. 결말을 예측하는 재미가 아니라, 결말을 확신할 수 없는 긴장이죠.
이번 11화 전후로 불거진 이슈는, 그 긴장을 일부 소진시키는 역할을 했고(기사에서도 ‘김이 빠졌다’는 톤의 평가가 확인됩니다), 그래서 11화가 “결말 확인”처럼 느껴졌다는 반응이 생겼습니다.
6) 13화(최종회) 체크포인트｜당근 지옥의 끝, 마지막 1자리
파이널 남은 1자리는 무한 요리 지옥(당근) 최후의 1인 결과로 결정되며,
최종회(13화)는 2026년 1월 13일(화) 오후 5시 공개 일정으로 안내돼 있습니다.
12화가 던진 질문은 명확합니다. “당근으로, 어디까지 새로운 요리를 만들 수 있는가?”
다음 회차는 요리 자체의 기술보다도, 끝까지 무너지지 않는 운영을 누가 가져가느냐의 싸움으로 정리될 가능성이 큽니다.
자주 찾는 질문(빠른 확인)
Q1. 흑백요리사2 11화 12화는 언제 공개됐나요?
A. 2026년 1월 6일(월) 오후 5시에 11~12화가 공개된 것으로 안내됐습니다.
Q2. 무한 요리 지옥 ‘당근’은 어떤 방식인가요?
A. 당근을 주재료로 두고, 30분마다 새로운 요리를 만들어 평가받는 방식이며 최후의 1인이 나올 때까지 반복되는 구조입니다.
Q3. 파이널 직행자는 누구인가요?
A. 공개된 내용 기준으로는 ‘무한 요리 천국’ 1위인 최강록이 파이널 직행을 확정했습니다.
