홍천 신토불이 고등어두부구이, 전현무계획3 홍천 고등어 두부구이 비지찌개 맛집
🐟 강원도 홍천에는 현지인 사이에서만 알던 두부 맛집이 있습니다. 지금은 홍천 신토불이라는 이름으로 전국에서 손님이 찾아오는 식당이 됐죠.
📺 전현무계획3 인제·홍천 편에서 전현무가 “프로그램 역사상 가장 신기한 음식”이라고 소개한 고등어두부구이와 구수한 비지찌개가 바로 이 집의 대표 메뉴입니다.
🍲 여기에 촌두부로 끓인 두부전골, 마지막에 나오는 들기름 누룽지까지 곁들이면 “홍천 두부 한 상”이 완성되면서, 홍천 비지찌개 맛집 찾는 분들이 꼭 들르는 코스로 자리 잡았어요.
🌾 가정집을 개조한 소박한 분위기에, 매일 아침 손두부를 직접 만들어 쓰는 신토불이 촌두부의 철학 덕분에 백반기행 홍천 고등어 두부구이 편에도 출연한 곳이기도 합니다.
🚗 이 글에서는 홍천 신토불이 위치, 네이버 지도, 연락처, 영업시간, 메뉴와 가격, 고등어 두부구이·비지찌개 특징, 주차와 웨이팅 팁까지, 전현무계획3 방송 보고 방문 준비하는 분들을 위해 한 번에 정리해볼게요.
전현무계획3 홍천 맛집 백반기행 홍천 고등어두부구이 홍천 두부·비지찌개 맛집
※ 영업시간·메뉴·가격은 방문 시점과 시즌에 따라 달라질 수 있으니, 최신 정보는 방문 전에 전화나 네이버 지도로 한 번 더 확인해 주세요.
📍홍천 신토불이 위치·주차·네이버 지도, 처음 가는 사람을 위한 안내
홍천 신토불이는 홍천 시외버스터미널에서 차로 약 10~15분 정도 떨어진 화촌면 굴운리에 있어요. 내비로 찍고 가면 시골 마을 한가운데 자리한 하얀 집 한 채가 보이는데, 그곳이 바로 홍천 신토불이 두부 맛집입니다.
식당 바로 앞에 소규모 주차 공간이 있고, 골목 안쪽으로도 차를 몇 대 더 댈 수 있는 공간이 있습니다. 대로변이 아니라 마을 안쪽이기 때문에, 초행이라면 네이버 지도를 꼭 켜 두고 가시는 게 좋아요.
- 🚙 네비 검색어 : “홍천 신토불이” 또는 “굴운로 75번길 20-5”
- 🅿️ 주차 : 가게 앞·옆에 약 6~8대 정도 무료 주차 가능
- 🚌 대중교통 : 홍천 터미널에서 택시로 약 10분 내외 거리
길이 좁고, 점심시간에는 홍천 고등어두부구이를 먹으러 오는 차들이 줄지어 서기 때문에, 주차 공간이 금방 차는 편입니다. 가능하다면 오픈 시간(10시) 근처나 13시 이후 비교적 여유로운 시간대에 방문하면 훨씬 편하게 주차할 수 있어요.
- ① 오전에 홍천강·수타사·숲길 산책
- ② 11:00~13:00 사이에 홍천 신토불이에서 고등어두부구이 점심
- ③ 오후에 카페·온천·캠핑장 등으로 이동
* 홍천 시내에서 크게 벗어나지 않는 위치라, 홍천 여행코스에 자연스럽게 넣기 좋습니다.
📺전현무계획3 인제·홍천 편에 나온 고등어두부구이 비지찌개 맛집
전현무계획3 인제·홍천 편에서 전현무·곽튜브·가비가 함께 들른 홍천 식당이 바로 신토불이 고등어두부구이 집입니다. 소박한 시골집 같은 내부에 커다란 전골 팬이 올려지고, 그 위에 두부와 고등어가 나란히 올라가는 장면이 방송에 그대로 나왔죠.
이 집의 메인은 말 그대로 고등어두부구이 + 비지장찌개 + 누룽지 한 상입니다. 직접 만든 촌두부와 신선한 고등어를 넓은 철판에 올리고, 들기름을 자글자글 끼얹으며 구워내는 방식이라 비린 맛 없이 고소한 향이 가게 전체를 채웁니다.
- ⭐ 방송 포인트 1 : 들기름에 구워 비린내 없이 고소한 고등어두부구이
- ⭐ 방송 포인트 2 : 홍천 스타일 숙성 비지장으로 끓여내는 비지찌개
- ⭐ 방송 포인트 3 : 마지막에 들기름 넣어 끓여 먹는 누룽지
백반기행 홍천 고등어 두부구이 편에서도 이 집이 이미 한 번 소개되었는데요, 그때도 “현지인만 알던 산골 맛집”이라는 표현과 함께 고등어두부구이·비지장찌개·누룽지가 하나의 코스로 나오는 모습이 방송으로 나왔습니다. 전현무계획3 덕분에 이제는 홍천을 넘어 전국적인 전현무계획3 홍천 맛집으로 자리 잡은 셈입니다.
- ✅ 방송 이후 주말·연휴 점심 웨이팅이 길어진 편
- ✅ 10:00~11:30 사이 이른 점심 또는 14시 전후 애매한 시간대 추천
- ✅ 단체 방문 시 자리가 많지 않으니, 미리 전화 문의 후 방문하면 안정적
* 고등어두부구이는 조리 시간이 조금 걸리니, 착석 후 여유 있게 기다릴 마음 준비를 해두면 좋아요.
🍽️홍천 신토불이 메뉴와 가격, 고등어두부구이·두부전골·비지찌개 정리
홍천 신토불이는 메뉴 종류가 많지는 않지만, 두부 하나로 다양한 구성을 뽑아내는 집입니다. 가장 유명한 메뉴는 당연히 고등어두부구이이고, 두부구이·두부전골·비지찌개·누룽지가 함께 홍천식 시골 밥상을 채워줍니다.
* 가격은 2025년 기준 여러 후기들을 종합한 대략적인 수준으로, 원재료 사정에 따라 향후 변동될 수 있습니다.
홍천 고등어두부구이를 주문하면, 커다란 철판에 손두부와 고등어, 양파, 버섯이 함께 올려지고 들기름이 위에서 촤르르 떨어지면서 익기 시작합니다. 옆에는 홍천식 삭힌 비지장으로 끓인 비지찌개가 뽀글뽀글 끓어 나오고, 밑반찬은 묵은지·시래기나물·각종 장아찌 등 투박하지만 정갈한 시골 반찬 위주로 채워져요.
- 🐟 고등어두부구이 : 손두부와 고등어를 함께 들기름에 구워내 비린맛 없이 고소함만 남은 대표 메뉴
- 🥘 두부전골 : 두부와 채소가 듬뿍 들어간 국물 요리로, 따끈한 국물이 당기는 계절에 인기
- 🥣 비지장찌개 : 발효된 비지장으로 끓여 구수하고 깊은 맛이 나는 홍천식 비지찌개
- 🍚 누룽지·숭늉 : 식사 마지막에 들기름 살짝 둘러 끓여 먹으면 이 집의 진가가 완성
- ✅ 2인 : 고등어두부구이 2인분 (또는 2 + 두부전골 1)로 푸짐하게
- ✅ 3인 : 고등어두부구이 3 + 공깃밥 추가로 넉넉하게
- ✅ 4인 : 고등어두부구이 3 + 두부전골 1로 다양하게 맛보기
* 고등어·두부 양이 넉넉한 편이라, 평소 식사량을 고려해 1인분씩만 주문해도 꽤 배부르게 먹는 편입니다.
🥢고등어 두부구이와 비지장찌개, 맛있게 먹는 방법과 현지 스타일 팁
홍천 신토불이 고등어두부구이는 먹는 순서에 따라 느낌이 꽤 달라져요. 그냥 대충 밥에 얹어 먹어도 맛있지만, 조금만 신경 쓰면 훨씬 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
- ① 처음에는 들기름 향이 날 때까지 기다렸다가, 노릇노릇하게 익은 두부와 고등어를 따로 한 점씩 맛보기
- ② 그다음에는 고등어 한 점 + 두부 한 점을 함께 밥 위에 올려 먹어 조합의 맛을 느끼기
- ③ 비지장찌개 국물을 밥에 살짝 비벼 먹거나, 고등어와 함께 한 숟가락에 올려 먹기
- ④ 마지막엔 누룽지에 들기름을 한 바퀴 둘러 끓여, 비지장찌개 한 숟갈 얹어 마무리
비지장찌개는 겉으로 보기에는 살짝 투박하고 심심해 보이지만, 먹을수록 깊은 맛이 올라오는 타입입니다. 홍천 비지찌개 맛집을 찾는 분들이 특히 좋아하는 이유가 바로 이 “먹을수록 중독되는 맛” 때문이에요.
- 🔹 고등어 한 점 + 두부 한 점 + 묵은지 한 조각을 같이 싸서 한입에
- 🔹 밥 반 공기는 고등어두부구이와 함께, 나머지 반 공기는 비지찌개에 비벼서
- 🔹 마지막 누룽지에는 비지찌개 국물 한 숟갈 + 들기름 약간 추가
* 들기름 향에 약한 분이라면, 먼저 조금만 넣어보고 취향에 맞게 조절해 주세요.
🧭홍천 여행코스에서 신토불이 넣기 좋은 일정
홍천 신토불이는 시내와도 크게 멀지 않고, 수타사·홍천강·각종 캠핑장과도 동선이 잘 맞는 편이라 하루 코스에 넣기 좋습니다. 전현무계획3 홍천 맛집 코스로 방문하고 싶다면, 인제나 강촌·춘천 쪽을 함께 엮는 것도 괜찮아요.
- 🚙 서울·수도권 출발 : 서울 → 홍천 → 점심 신토불이 → 카페·온천 → 복귀
- 🌲 강원도 중부 여행 : 춘천·강촌 → 홍천 신토불이 → 인제·속초 방향 이동
- 🏕 홍천 캠핑·펜션 : 체크인 전 또는 체크아웃 후 점심으로 방문
계절에 관계 없이 즐길 수 있는 메뉴들이라, 봄·여름에는 가벼운 여행 중 한 끼로, 가을·겨울에는 따끈한 국물이 생각날 때 찾기 좋습니다. 특히 겨울에는 들기름 향 가득한 고등어두부구이와 뜨끈한 비지장찌개 조합이 정말 잘 어울려요.
- 🌸 봄 : 수타사·벚꽃·강가 산책 후 점심으로 가볍게
- ☀️ 여름 : 계곡·캠핑장 근처 숙소에서 나와 점심 한 끼
- 🍁 가을 : 단풍 구경 후 구수한 비지장찌개와 함께
- ❄️ 겨울 : 눈 내린 강원도 풍경 구경하고 난 뒤 뜨끈한 두부전골과 함께
👍이런 분들에게 홍천 신토불이 고등어두부구이 추천
홍천 신토불이 고등어두부구이가 특히 잘 맞는 타입을 정리해보면 다음과 같습니다.
- ✔️ 기름지고 자극적인 음식보다 담백하고 구수한 시골 밥상을 좋아하는 분
- ✔️ 홍천 두부 맛집에서 손두부 요리를 제대로 맛보고 싶은 분
- ✔️ 방송에 나온 전현무계획3 홍천 맛집을 실제로 가보고 싶은 분
- ✔️ 고등어구이·비지찌개·누룽지 같은 집밥 스타일 메뉴를 좋아하는 가족 단위 방문객
- ✔️ 강원도 로컬 밥상과 두부 요리를 좋아하는 미식가
대신, 아주 매운 맛이나 진한 양념을 선호하는 분들에겐 처음엔 조금 심심하게 느껴질 수도 있습니다. 이 집의 매력은 손두부·발효 비지·들기름·고등어가 만들어내는 묵직한 구수함이라, 먹다 보면 천천히 입맛을 사로잡는 타입이에요.
❓홍천 신토불이 자주 묻는 질문 Q&A
Q. 전현무계획3 방송 이후 홍천 신토불이 웨이팅은 어느 정도인가요? 몇 시에 가야 줄이 덜한가요?
⏰ 전현무계획3 홍천 고등어두부구이 편이 방송된 뒤로, 주말·연휴 점심시간(11:30~13:30)은 웨이팅이 거의 기본이라고 보시면 됩니다. 시골 마을에 있지만 유명해진 방송 맛집이라 근처 관광지에서 일부러 찾아오는 분들이 많아요.
웨이팅을 최대한 줄이고 싶다면, 오픈 시간인 10시~11시 사이에 맞춰 이른 점심으로 먹거나, 점심 피크가 지난 13:30~15:00 사이 애매한 시간대를 노리는 것을 추천합니다. 특히 겨울철이나 비 오는 날에는 비교적 여유로운 편입니다.
Q. 홍천 신토불이 고등어두부구이와 비지찌개는 아이·어르신과 함께 먹기 괜찮은 메뉴인가요?
👨👩👧 네, 전반적으로 매운맛보다는 구수하고 담백한 편이라 가족 단위 식사에 잘 맞는 메뉴입니다. 고등어두부구이는 들기름에 구워져 고소한 풍미가 강하고, 비지장찌개도 짜거나 자극적인 스타일이 아니라 밥에 비벼 먹기 좋은 정도의 간이에요.
아이들에게는 고등어 살을 잘 발라 주고, 두부와 밥 위주로 먹이면 무리 없고, 어르신들은 비지장찌개·두부전골·누룽지를 특히 좋아하십니다. 다만 들기름이나 비지 특유의 향에 예민한 아이라면, 처음에는 소량씩 맛보게 해 본 뒤 양을 조절해 주는 게 좋아요.
Q. 홍천 신토불이 메뉴 가격은 예전 방송 때와 비교해 많이 올랐나요?
💰 예전 백반기행 홍천 고등어 두부구이 방영 당시에는 고등어두부구이 한 상이 8,000원대였지만, 최근에는 물가와 원재료 가격 상승으로 1만 원 초반대 정도로 인상된 상태입니다. 그래도 고등어·두부·비지장찌개·누룽지까지 한 상으로 구성된 걸 생각하면 여전히 가성비 좋은 편이라는 후기가 많아요.
정확한 가격은 시즌과 시기마다 조금씩 달라질 수 있으니, 홍천 신토불이 방문 전에는 네이버 지도 후기나 최근 블로그 후기, 또는 전화로 한 번 확인하면 가장 안전합니다.
Q. 홍천 신토불이 포장이나 예약이 가능한가요? 인기 메뉴인 고등어두부구이도 포장할 수 있나요?
📦 두부 요리 특성상 현장 식사 위주로 운영되지만, 일부 시간대에는 포장 문의에 따라 가능하다는 후기가 있습니다. 고등어두부구이의 경우 구운 상태로 포장하면 식감이 떨어질 수 있어, 상황에 따라 포장 여부가 달라질 수 있습니다.
예약은 주로 단체 방문이나 먼 곳에서 오는 손님이 전화로 가능한지 문의하는 정도로, 일반 소규모 인원은 현장 선착순으로 웨이팅 후 입장하는 방식을 기본으로 운영하는 편입니다. 정확한 포장·예약 가능 여부는 방문 날짜·시간에 따라 달라질 수 있으니, 033-436-7789로 직접 문의해 보는 걸 추천드려요.
Q. 홍천 신토불이 근처에 같이 들를 만한 홍천 여행코스나 카페가 있을까요?
🌿 홍천 신토불이는 홍천 시내와 크게 멀지 않아서, 주변에 카페·빵집·강변 산책로·사찰(수타사) 등과 묶기 좋습니다. 점심으로 고등어두부구이를 먹고, 홍천강을 따라 카페를 찾거나 수타사·가리산 인근을 산책하는 코스가 인기예요.
또한 홍천에는 캠핑장과 펜션이 많기 때문에, 숙소 체크인·체크아웃 타이밍에 맞춰 홍천 두부 맛집으로 신토불이를 코스에 넣는 패턴도 많습니다. 차로 이동 가능한 거리 안에서 웬만한 관광 코스와 무리 없이 연결되는 위치라 여행 동선 짜기가 꽤 편한 편입니다.
🔎홍천 신토불이 고등어두부구이 검색 키워드 정리
아래 키워드들은 홍천 여행·맛집을 찾는 분들이 자주 검색하는 표현들입니다. 제목·서문·본문 전체에 자연스럽게 포함되도록 구성했습니다.
